Domaine Meyer-FonnéMuscat Vignoble de 'Katzenthal'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscat Vignoble de 'Katzenthal' du Domaine Meyer-Fonné de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Muscat Vignoble de 'Katzenthal'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Vignoble de 'Katzenthal'
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Vignoble de 'Katzenthal'
Le Muscat Vignoble de 'Katzenthal' du Domaine Meyer-Fonné s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poisson au curry de madras au lait de coco ou cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable.
Détails et informations techniques sur le Muscat Vignoble de 'Katzenthal' du Domaine Meyer-Fonné
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscat Vignoble de 'Katzenthal' du Domaine Meyer-Fonné sont 2016, 2017, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Meyer-Fonné
Le Domaine Meyer-Fonné fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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