Michael David WinerySeven Heavenly Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Seven Heavenly Chardonnay du Michael David Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seven Heavenly Chardonnay de Michael David Winery de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Seven Heavenly Chardonnay du Michael David Winery de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Seven Heavenly Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seven Heavenly Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Seven Heavenly Chardonnay
Le Seven Heavenly Chardonnay du Michael David Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, filets de dorade aux câpres ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Seven Heavenly Chardonnay du Michael David Winery
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seven Heavenly Chardonnay du Michael David Winery sont 2008, 0, 2011, 2010
Informations sur le Michael David Winery
Le Michael David Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
Capitale mondiale du Zinfandel autoproclamée (>40 % de la production californienne premium) : rouge roi de vieilles vignes (plantations dès 1888) — opulent et confituré aux notes de mûre, prune, framboise, poivre, réglisse et touche de tabac, tanins enrobés. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera et Primitivo en palette (>100 cépages). Viognier et Chardonnay en blancs. AVA centrale californienne (1986) à l'est de la baie, climat méditerranéen tempéré par le delta.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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