Domaine Michel Gonet - Zéro Dosage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru

Domaine Michel GonetZéro Dosage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Zéro Dosage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Michel Gonet est un vin effervescent de la région de Champagne Grand Cru en Champagne.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Zéro Dosage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Michel Gonet

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Zéro Dosage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru de Domaine Michel Gonet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Zéro Dosage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Michel Gonet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, levure ou minéral & naturel.

Détails et informations techniques sur le Zéro Dosage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Michel Gonet

Vigneron
Michel Gonet
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Zéro Dosage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru - 2011
Dans le top 100 des vins de Champagne Grand Cru
Note moyenne: 411110
Zéro Dosage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru - 2010
Dans le top 100 des vins de Champagne Grand Cru
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Zéro Dosage Blanc de Blancs Champagne Grand Cru du Domaine Michel Gonet sont 2011, 2010

Informations sur le Domaine Michel Gonet

Le domaine propose 46 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Michel Gonet
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne Grand Cru dans la région de Champagne
Retrouvez le Domaine Michel Gonet sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Michel Gonet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne
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La région viticole de Champagne Grand Cru

Le Champagne grand Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne grand cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne grand cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.


La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

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Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.

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