Domaine Michel LoriotAuthentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Michel Loriot
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne de Domaine Michel Loriot de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Michel Loriot de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne
Le Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Michel Loriot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, aïoli de morue ou petites seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Michel Loriot
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Authentic Meunier Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Michel Loriot sont 2014, 2007, 2016, 2010 et 2012.
Informations sur le Domaine Michel Loriot
Le Domaine Michel Loriot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Effervescent
Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.
