Domaine Michel VoarickCorton-Charlemagne Grand Cru Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc du Domaine Michel Voarick
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc de Domaine Michel Voarick de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc du Domaine Michel Voarick de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, beurre ou lime.
Accords mets et vins avec du Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc
Le Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc du Domaine Michel Voarick s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de cari de poisson à la réunionnaise, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou saumon entier au court bouillon aromatique.
Détails et informations techniques sur le Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc du Domaine Michel Voarick
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc du Domaine Michel Voarick sont 2017, 2009, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Michel Voarick
Le Domaine Michel Voarick fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Charlemagne Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Charlemagne Grand Cru
La région viticole du Charlemagne Grand Cru se situe dans la région du Corton-Charlemagne Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Voarick et le Domaine Louis Jadot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Charlemagne Grand Cru sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Charlemagne Grand Cru révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou épices et parfois aussi des arômes de vanille, minéral ou lime.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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