Domaine Michele ChiarloLa Vespa Barbera d'Asti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du La Vespa Barbera d'Asti du Domaine Michele Chiarlo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Vespa Barbera d'Asti de Domaine Michele Chiarlo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Vespa Barbera d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Vespa Barbera d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le La Vespa Barbera d'Asti
Le La Vespa Barbera d'Asti du Domaine Michele Chiarlo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes au four, souris d'agneau caramélisées ou piperade basque.
Détails et informations techniques sur le La Vespa Barbera d'Asti du Domaine Michele Chiarlo
Découvrez le cépage: Douce noire
Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, mûre, épices douces et notes florales (violette). Profil charmeur à boire jeune. Composante des assemblages de Savoie et de Bugey, sublimée en Californie sous le nom de charbono et en Argentine sous le nom de bonarda. Cépage français autochtone de Savoie et du Val d'Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Vespa Barbera d'Asti du Domaine Michele Chiarlo sont 2012, 2011, 0
Informations sur le Domaine Michele Chiarlo
Le Domaine Michele Chiarlo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
Capitale italienne des effervescents doux et aromatiques. Asti DOCG signature : mousseux légers et muscatés à base de Moscato Bianco aux notes signature de raisin frais, pêche, abricot, fleur d'oranger et sauge, sucre opulent équilibré, faible degré (~7%) — gourmandise du dessert. Moscato d'Asti version plus délicate, légèrement pétillante (frizzante). Aussi rouges Barbera vifs et fruités, Grignolino poivré et Brachetto d'Acqui doux et muscaté.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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