Le Domaine Michele Chiarlo de Langhe au Piémont

Domaine Michele Chiarlo
Le domaine propose 89 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 196 des domaines du Piémont
Il se situe en Langhe dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Michele Chiarlo sur Twitter

Le Domaine Michele Chiarlo fait parti des domaines à suivre à Langhe. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Michele Chiarlo est l'un des vignerons les plus reconnus et respectés de l'Italie. Situé dans la pittoresque région de Langhe, reconnue par l'UNESCO comme site du patrimoine mondial, ce domaine viticole de première classe est un incontournable pour tout amateur de vin. Fondé en 1956 par Michele Chiarlo lui-même, ce domaine s'est démarqué par sa passion indéfectible pour les vignobles de Piémont. Michele Chiarlo et sa famille ont consacré leur vie à la production de vins qui reflètent la richesse et la pureté du terroir de Langhe. Aujourd'hui, la tradition est perpétuée par ses fils Alberto et Stefano, qui y apportent un mélange de respect pour la tradition et d’innovation. Le Domaine Michele Chiarlo s'étend sur plus de 110 hectares de vignobles, où sont cultivés principalement les cépages Nebbiolo, Barbera, Cortese et Moscato. Le domaine se distingue par son engagement envers l'agriculture durable et la vinification respectueuse de l'environnement, sans oublier le maintien de la qualité du vin. Le domaine est particulièrement connu pour ses Barolos et ses Barberas - des vins complexes et élégants qui sont parmi les plus appréciés du Piémont. Le Cerequio Barolo et le Cannubi Barolo sont deux de leurs vins primés, connus pour leur équilibre parfait entre l'acidité, les tanins et les arômes de fruits rouges. Au-delà de la production de vins exceptionnels, le Domaine Michele Chiarlo est également une destination pour les amateurs de vin. Le site dispose d'une galerie d'art contemporain, d'un restaurant étoilé au guide Michelin, et d'un hôtel de charme. Les visiteurs peuvent se promener dans les vignobles, visiter les caves de vinification et déguster les vins exquis du domaine tout en profitant de la vue panoramique sur les collines de Langhe.

Top des meilleurs vins du Domaine Michele Chiarlo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Michele Chiarlo à Langhe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Michele Chiarlo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Michele Chiarlo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Michele Chiarlo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Michele Chiarlo

Les vins rouge du Domaine Michele Chiarlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Michele Chiarlo

Au nez le vin rouge du Domaine Michele Chiarlo révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Michele Chiarlo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Michele Chiarlo

  • 1999avec une note moyenne de 4.33/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.23/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Michele Chiarlo

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Albarossa
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Langhe

La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Michele Chiarlo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Michele Chiarlo

Les vins blanc du Domaine Michele Chiarlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe pho, seiches à la plancha ou muffin salé à provençale.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Michele Chiarlo

Au nez le vin blanc du Domaine Michele Chiarlo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Michele Chiarlo est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Michele Chiarlo

  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Michele Chiarlo

  • Cortese
  • Chardonnay
  • Arneis
  • Moscato
  • Moscato Bianco
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Arneis

Le cépage Arneis (également synonnyme de Roero Arneis et Roarian Arneis) est une variété blanche ancienne originaire du Piémont, en Italie. Cette variété à croissance moyenne se prête le mieux aux vignobles frais et venteux des collines des provinces de Cuneo et d'Asti, avec des sols siliceux, calcaires et argileux. De taille moyenne, les grappes de raisins sont lâches, trapues et à peau fine, avec un profil aromatique riche et complexe. Caractérisée par des arômes de pomme, miel et citron, cette saveur subtile et aromatique est parfaite pour obtenir des vins blancs légers et vifs avec une croustillante minéralité. En raison des défis de la production, il n’est pas surprenant que l’Arneis reste peu connu en dehors de son Pays d’origine. Certains vignerons ont néanmoins commencé à importer l'Arneis dans des régions telles que la Californie et la Nouvelle-Zélande, mais également en Tasmanie, en Afrique du Sud et au Chili. L'Arneis se marie bien avec des plats simples qui ne sont pas trop riches, comme des salades fraîches, des poissons poêlés, des pâtes et des risottos. De même, il se combine avec des entrées plus sophistiquées et des plats à base de succulents fruits de mer.

Les grands vins doux du Domaine Michele Chiarlo

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Michele Chiarlo

Les vins doux du Domaine Michele Chiarlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, conserves de cassoulet ou boeuf bourguignon très moelleux.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Michele Chiarlo

Au nez le vin doux du Domaine Michele Chiarlo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Michele Chiarlo

  • 0avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Michele Chiarlo

  • Nebbiolo
  • Moscato

Le mot du vin: Arômes tertiaires

Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.

Les grands vins effervescents du Domaine Michele Chiarlo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Michele Chiarlo

Les vins effervescent du Domaine Michele Chiarlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, sublime saumon (saumon farci) ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Michele Chiarlo

Au nez le vin effervescent du Domaine Michele Chiarlo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal. En bouche le vin effervescent du Domaine Michele Chiarlo est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Michele Chiarlo

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.19/5
  • 0avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Michele Chiarlo

  • Moscato
  • Chardonnay
  • Cortese
  • Moscato Bianco

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Michele Chiarlo

Une route des vins de prévue dans la région de Langhe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Michele Chiarlo.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

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Le mot du vin: Arômes tertiaires

Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.