Le Domaine Michele Chiarlo de Langhe au Piémont

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Michele Chiarlo

Les vins rouge du Domaine Michele Chiarlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, tajine de merguez et pommes de terre ou sanglier au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Michele Chiarlo

Au nez le vin rouge du Domaine Michele Chiarlo révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Michele Chiarlo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Michele Chiarlo

• 1999avec une note moyenne de 4.33/5
• 1996avec une note moyenne de 4.23/5
• 1997avec une note moyenne de 4.23/5
• 2001avec une note moyenne de 4.18/5
• 2003avec une note moyenne de 4.18/5
• 2000avec une note moyenne de 4.15/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Michele Chiarlo

Les vins blanc du Domaine Michele Chiarlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, risotto jaune aux moules ou rillettes de sardines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Michele Chiarlo

Au nez le vin blanc du Domaine Michele Chiarlo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Michele Chiarlo est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Michele Chiarlo

• 2016avec une note moyenne de 3.77/5
• 2018avec une note moyenne de 3.75/5
• 0avec une note moyenne de 3.74/5
• 2017avec une note moyenne de 3.72/5
• 2019avec une note moyenne de 3.69/5
• 2013avec une note moyenne de 3.68/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Michele Chiarlo

Les vins doux du Domaine Michele Chiarlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, boulette d'agneau à la libanaise ou escalopes à la viennoise.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Michele Chiarlo

Au nez le vin doux du Domaine Michele Chiarlo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Michele Chiarlo

• 0avec une note moyenne de 3.67/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Michele Chiarlo

Les vins effervescent du Domaine Michele Chiarlo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), chirashi saumon avocat ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Michele Chiarlo

Au nez le vin effervescent du Domaine Michele Chiarlo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal. En bouche le vin effervescent du Domaine Michele Chiarlo est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Michele Chiarlo

• 2011avec une note moyenne de 4.20/5
• 2018avec une note moyenne de 4.19/5
• 0avec une note moyenne de 4.17/5
• 2015avec une note moyenne de 4.17/5
• 2014avec une note moyenne de 4.16/5
• 2012avec une note moyenne de 4.10/5