Domaine Michele ChiarloMetodo Classico Cuvée Pietro Chiarlo
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Cortese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Metodo Classico Cuvée Pietro Chiarlo du Domaine Michele Chiarlo de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Metodo Classico Cuvée Pietro Chiarlo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Metodo Classico Cuvée Pietro Chiarlo
Les accords mets et vins originaux avec le Metodo Classico Cuvée Pietro Chiarlo
Le Metodo Classico Cuvée Pietro Chiarlo du Domaine Michele Chiarlo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tourte au poulet, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Metodo Classico Cuvée Pietro Chiarlo du Domaine Michele Chiarlo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Metodo Classico Cuvée Pietro Chiarlo du Domaine Michele Chiarlo sont 2009, 0, 2014
Informations sur le Domaine Michele Chiarlo
Le Domaine Michele Chiarlo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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