Domaine Milijan JelićEva
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du veau.
Le Eva du Domaine Milijan Jelić est dans le top 10 des vins de Région inconnue.
Accords mets et vins avec du Eva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eva
Les accords mets et vins originaux avec le Eva
Le Eva du Domaine Milijan Jelić s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de veau aux champignons, boulettes de poisson ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Eva du Domaine Milijan Jelić
Découvrez le cépage: Gros Colman
Du Caucase du sud peut être en Géorgie, certains écrits le donne comme venant de Russie pays proche du précédent. Il fut très longtemps conduit sous serres en particulier en Belgique mais également en Angleterre, en France, en Hollande, au Japon, ... peu cultivé en plein champ, quelques essais furent tentés sans trop de succès sur les bords du Rhin, en Tarn et Garonne, à Thomery en Seine et Marne puis abandonnés du fait très certainement d'une maturité très tardive. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition. Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tigvoasa blanc ou furjmony feher - cépage roumain aux fleurs femelles - et le kadarka noir. Il existerait un clone prenant à l'automne et sur toute la surface de la feuille, une couleur pourpre très caractéristique, avec des baies plus grosses, des grappes plus volumineuses et une maturité plus tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eva du Domaine Milijan Jelić sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Milijan Jelić
Le Domaine Milijan Jelić fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Sucres résiduels
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.
