
Domaine Milijan JelićKameničanka Prokupac
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Kameničanka Prokupac du Domaine Milijan Jelić est dans le top 5 des vins de Pocerina.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kameničanka Prokupac du Domaine Milijan Jelić de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Kameničanka Prokupac du Domaine Milijan Jelić
Découvrez le cépage: Kernling
Mutation naturelle du kerner rencontrée en Allemagne en 1974 par Herrn Ludwig Hochdörffer et mise en culture en 1995. On peut rencontrer le Kernling en Allemagne, en Suisse, en Angleterre, ... en France il est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kameničanka Prokupac du Domaine Milijan Jelić sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Milijan Jelić
Le Domaine Milijan Jelić fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pocerina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pocerina
La région viticole du Pocerina se situe dans la région en Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Milijan Jelić et le Domaine Milijan Jelić y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pocerina sont les Merlot, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pocerina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.
La région viticole de Central Serbia
La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.
Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.