
Domaine du MioulaTerres Blanches Blanc Sec
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Chenin blanc et le Muscadelle.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Le Terres Blanches Blanc Sec du Domaine du Mioula est dans le top 20 des vins d'Aveyron.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terres Blanches Blanc Sec du Domaine du Mioula de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Terres Blanches Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terres Blanches Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Terres Blanches Blanc Sec
Le Terres Blanches Blanc Sec du Domaine du Mioula s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de haricots coco, tartiflette au saumon fumé ou zarzuela catalane.
Détails et informations techniques sur le Terres Blanches Blanc Sec du Domaine du Mioula
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine du Mioula
Le Domaine du Mioula fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Aveyron à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aveyron
La région viticole d'Aveyron se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Nicolas Carmarans et le Domaine Nicolas Carmarans y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aveyron sont les Chenin blanc, Cabernet-Sauvignon et Fer-servadou, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aveyron révèle souvent des types d'arômes de canneberge, cuir ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
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