
Domaine MirafloresCoupage Blanco
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Albarino, le Chardonnay, le Verdejo et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Coupage Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coupage Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Coupage Blanco
Le Coupage Blanco du Domaine Miraflores s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, canard à l'orange ou garba ( côte d'ivoire ).
Détails et informations techniques sur le Coupage Blanco du Domaine Miraflores
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coupage Blanco du Domaine Miraflores sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Miraflores
Le Domaine Miraflores fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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