Domaine MiruPiriet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Piriet du Domaine Miru
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piriet de Domaine Miru de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Piriet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piriet
Les accords mets et vins originaux avec le Piriet
Le Piriet du Domaine Miru s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, colin aux petites crevettes pour cookeo ou lasagnes blettes chèvre de sandrine.
Détails et informations techniques sur le Piriet du Domaine Miru
Découvrez le cépage: Pavana
Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piriet du Domaine Miru sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Miru
Le Domaine Miru fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
