Domaine Misty Cove - Estate Series Blush Sauvignon

Domaine Misty CoveEstate Series Blush Sauvignon

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Estate Series Blush Sauvignon du Domaine Misty Cove est un vin rosé de la région de Marlborough de South Island.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Estate Series Blush Sauvignon du Domaine Misty Cove de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Estate Series Blush Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Series Blush Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Estate Series Blush Sauvignon

Le Estate Series Blush Sauvignon du Domaine Misty Cove s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de roulade de veau à l'italienne, sauté de veau aux olives (corse) ou cassoulet au confit de canard.

Détails et informations techniques sur le Estate Series Blush Sauvignon du Domaine Misty Cove

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Estate Series Blush Sauvignon - 2020
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 411110
Estate Series Blush Sauvignon - 2019
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 4.211110
Estate Series Blush Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Estate Series Blush Sauvignon du Domaine Misty Cove sont 2018, 2019, 2020

Informations sur le Domaine Misty Cove

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Misty Cove
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Misty Cove fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 1500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 750 des vins de Marlborough
Dans le top 2500 des vins rosés
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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Le mot du vin: Cuvée

Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.

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