Domaine Mitre's Edge - Merlot

Domaine Mitre's EdgeMerlot

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Merlot du Domaine Mitre's Edge est un vin rouge de la région de Simonsberg-Paarl de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Structure gustative du Merlot du Domaine Mitre's Edge

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Merlot de Domaine Mitre's Edge de la région de Western Cape est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Merlot du Domaine Mitre's Edge de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine Mitre's Edge

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.38°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Merlot - 2015
Dans le top 100 des vins de Simonsberg-Paarl
Note moyenne: 3.81110.50
Merlot - 0
Dans le top 100 des vins de Simonsberg-Paarl
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Merlot du Domaine Mitre's Edge sont 0, 2015

Informations sur le Domaine Mitre's Edge

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Simonsberg-Paarl dans la région de Western Cape

Le Domaine Mitre's Edge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Simonsberg-Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 8500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 700 des vins de Simonsberg-Paarl
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Simonsberg-Paarl

La région viticole du Simonsberg-Paarl se situe dans la région du Paarl en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Mitre's Edge et le Domaine Noble Hill y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Simonsberg-Paarl sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Simonsberg-Paarl révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, sous-bois ou fruits rouges.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

Le mot du vin: Jus

Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.

Autres vins du Domaine Mitre's Edge

Voir tous les vins du Domaine Mitre's Edge

Autres vins de la région de Simonsberg-Paarl

Voir les meilleurs vins de Simonsberg-Paarl

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Simonsberg-Paarl