Domaine MommessinGrenache Cuvée Saint Pierre Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Grenache Cuvée Saint Pierre Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenache Cuvée Saint Pierre Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Grenache Cuvée Saint Pierre Rosé
Le Grenache Cuvée Saint Pierre Rosé du Domaine Mommessin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons ou fondue comtoise (très digeste).
Détails et informations techniques sur le Grenache Cuvée Saint Pierre Rosé du Domaine Mommessin
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grenache Cuvée Saint Pierre Rosé du Domaine Mommessin sont 2011, 2013
Informations sur le Domaine Mommessin
Le Domaine Mommessin fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 154 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
