Domaine Mon VieuxHell's Heights Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Hell's Heights Sauvignon Blanc du Domaine Mon Vieux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hell's Heights Sauvignon Blanc de Domaine Mon Vieux de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hell's Heights Sauvignon Blanc du Domaine Mon Vieux de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes.
Accords mets et vins avec du Hell's Heights Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hell's Heights Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Hell's Heights Sauvignon Blanc
Le Hell's Heights Sauvignon Blanc du Domaine Mon Vieux s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pizza aux 4 fromages sauce blanche.
Détails et informations techniques sur le Hell's Heights Sauvignon Blanc du Domaine Mon Vieux
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hell's Heights Sauvignon Blanc du Domaine Mon Vieux sont 2014, 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine Mon Vieux
Le Domaine Mon Vieux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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