Domaine Monasterio de Las VinasReserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Reserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena du Domaine Monasterio de Las Vinas est dans le top 30 des vins de Cariñena.
Structure gustative du Reserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena du Domaine Monasterio de Las Vinas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena de Domaine Monasterio de Las Vinas de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena du Domaine Monasterio de Las Vinas de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Reserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena
Le Reserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena du Domaine Monasterio de Las Vinas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, pâtes à la forestière (chanterelles) ou escalope cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Reserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena du Domaine Monasterio de Las Vinas
Découvrez le cépage: La Crescent
Blancs aromatiques moelleux et secs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité vive, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fruits exotiques (abricot, fruit de la passion) et fleurs blanches. Très résistant au froid extrême. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin, Iowa) et au Canada pour les climats viticoles continentaux. Cépage hybride blanc obtenu en 2002 par l'Université du Minnesota.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Grandes Vinos L'Héritage Cariñena du Domaine Monasterio de Las Vinas sont 2012, 2019, 2015, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Monasterio de Las Vinas
Le Domaine Monasterio de Las Vinas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
Aragon historique (DO depuis 1932), berceau du Carignan (Cariñena ici). Garnacha pourtant dominante : rouges charnus et solaires aux notes signature de fruits rouges confits (cerise, framboise), épices, poivre, garrigue et notes balsamiques, tanins ronds et opulence. Vieilles vignes nombreuses. Aussi Cariñena (Mazuelo) dense et tannique, Tempranillo souple.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome du nord-est espagnol, royaume historique du Grenache rouge ibérique (~75%). Garnacha signature : généreuse et solaire aux notes signature de cerise mûre, fraise écrasée, garrigue, kirsch, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse alcoolée. 4 DO majeures : Cariñena la plus vaste (vieilles vignes), Calatayud d'altitude, Campo de Borja et Somontano au piémont pyrénéen. Blancs Macabeo et Garnacha blanca frais.
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