
Domaine Monasterio del PueyoTinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tinto du Domaine Monasterio del Pueyo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinto de Domaine Monasterio del Pueyo de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tinto du Domaine Monasterio del Pueyo de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Tinto
Le Tinto du Domaine Monasterio del Pueyo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, spaghetti cacio e pepe ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Tinto du Domaine Monasterio del Pueyo
Découvrez le cépage: Folle blanche
Cépage blanc français autochtone des Charentes et du Pays nantais, aussi appelé Gros Plant. Productif et très acide, il donne des vins blancs vifs, légers, à boire jeunes ou destinés à la distillation. Pilier historique du Cognac (avant le phylloxéra) et star de l'appellation Gros Plant du Pays Nantais AOC, il signe l'identité ligérienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinto du Domaine Monasterio del Pueyo sont 2014, 2019, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Monasterio del Pueyo
Le Domaine Monasterio del Pueyo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Somontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Somontano
La région viticole du Somontano se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas del Vero et le Domaine El Grillo y La Luna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Somontano sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Somontano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou caramel.
La région viticole d'Aragón
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