Le Château Moneins de Haut-Médoc à Bordeaux

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4

Il est classé au top 259 des domaines de Bordeaux

Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château Moneins fait parti des domaines à suivre à Haut-Médoc. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Moneins

À la recherche des meilleurs vins du Château Moneins à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Moneins. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Moneins avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Moneins

rougeHaut-MédocChâteau Moneins

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Moneins

Les vins rouge du Château Moneins s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou parmentier de canard aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Moneins

Au nez le vin rouge du Château Moneins révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Moneins est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Moneins

2011avec une note moyenne de 3.80/5
2010avec une note moyenne de 3.50/5
2012avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Moneins

Cabernet Sauvignon
Merlot

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

AOC bordelaise structurante en amont de la Gironde au nord de Bordeaux : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi sur les croupes de graves — coloré et tannique aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche d'épices, structuré et de garde. Merlot souple sur sols argileux apportant rondeur (prune, fruits rouges). Petit Verdot dense et Cabernet Franc en complément. Bouquet évolutif (torréfaction, truffe, pruneau, cuir).

5 Crus Classés (1855). AOC (1935), graves bien drainées, océanique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Moneins

Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Moneins.

Domaine Armailhaeq Haut-Médoc
Domaine Bédillon Haut-Médoc
Domaine Binot Haut-Médoc
Domaine Cache Beau Haut-Médoc
Domaine Canterayne Haut-Médoc
Domaine Caussan Bruno-Pierre Haut-Médoc
Domaine Charles de Beaupeyrat Haut-Médoc
Château Abiet Haut-Médoc
Château Aigle Royal Haut-Médoc
Château Aney Haut-Médoc
Château Antilope Tibétaine Haut-Médoc
Château Arnauld Haut-Médoc
Château Barateau Haut-Médoc
Château Bardis Haut-Médoc
Château Baron Haut-Médoc

Château Barreyres Haut-Médoc
Château Barthez Haut-Médoc
Château Beaumont Haut-Médoc
Château Beauséjour Hostens Haut-Médoc
Château Bel Air Haut-Médoc
Château Bel Air Gloria Haut-Médoc
Château Bel-Orme Tronquoy de Lalande Haut-Médoc
Château Belgrave Haut-Médoc avec comme vigneron Vignoble Dourthe
Château Belle-Vue Haut-Médoc avec comme vigneron Christophe Coupez
Château Bellegrave du Poujeau Haut-Médoc
Château Bellevue Canteranne Haut-Médoc
Château Bernadotte Haut-Médoc avec comme vigneron May-Eliane de Lencquesaing
Château Bernones Haut-Médoc
Château Beyzac Haut-Médoc
Château Blagnac Haut-Médoc

Découvrez le cépage: Epinou

Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.

Actualités du Château Moneins et des vins de la région

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Les accords de Noël : Quel vin sur du foie-gras ?

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin et la rafle. La macération des rouges en extrait les tanins, qui apportent texture, solidité et moelleux quand ils sont mûrs. Le vinificateur privilégie ceux de la peau, les plus nobles ; les tanins de pépin ou de rafle, plus verts, confèrent dureté et astringence. Bordeaux (cabernet, merlot) en est richement chargé, Bourgogne (pinot noir) beaucoup moins.