Domaine Monsieur et MademoiselleLe Vin Rouge de Monsieur Marcel Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Le Vin Rouge de Monsieur Marcel Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Vin Rouge de Monsieur Marcel Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Le Vin Rouge de Monsieur Marcel Merlot
Le Le Vin Rouge de Monsieur Marcel Merlot du Domaine Monsieur et Mademoiselle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Le Vin Rouge de Monsieur Marcel Merlot du Domaine Monsieur et Mademoiselle
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Vin Rouge de Monsieur Marcel Merlot du Domaine Monsieur et Mademoiselle sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Monsieur et Mademoiselle
Le Domaine Monsieur et Mademoiselle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Boisé
Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.
