
Domaine Mont VentouxGrenache - Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Grenache - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenache - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Grenache - Merlot
Le Grenache - Merlot du Domaine Mont Ventoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, epaule d'agneau roulées aux herbes ou pintade farcie moelleuse au four.
Détails et informations techniques sur le Grenache - Merlot du Domaine Mont Ventoux
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Domaine Mont Ventoux
Le Domaine Mont Ventoux fait parti des domaines à suivre à Méditerranée. Il propose 132 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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