Domaine MontaltoMedieval de Ourém
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Medieval de Ourém du Domaine Montalto
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Medieval de Ourém du Domaine Montalto sont 2016, 2015, 2017, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Montalto
Le Domaine Montalto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Encostas d'Aire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Encostas d'Aire
La région viticole d'Encostas d'Aire se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cooperativa de Batalha et le Domaine Cooperativa de Batalha y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Encostas d'Aire sont les Baga, Fernao Pires et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Encostas d'Aire révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Raisin
Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
