Domaine Monte Creek RanchHands Up White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Frontenac et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Hands Up White du Domaine Monte Creek Ranch est dans le top 10 des vins de British Columbia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hands Up White du Domaine Monte Creek Ranch de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Hands Up White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hands Up White
Les accords mets et vins originaux avec le Hands Up White
Le Hands Up White du Domaine Monte Creek Ranch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pintade au chou, lapin au vin blanc (à la cocotte) ou choucroute de la mer au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Hands Up White du Domaine Monte Creek Ranch
Découvrez le cépage: Frontenac
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de cerise noire, prune, cassis, mûre et notes épicées. Vinifié aussi en rosés expressifs et en vins de glace (Frontenac Gris). Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -35 °C sur souche), il signe la viticulture des États septentrionaux américains (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et du Canada (Québec). Créé en 1996 à l'Université du Minnesota.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hands Up White du Domaine Monte Creek Ranch sont 2014, 2016, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Monte Creek Ranch
Le Domaine Monte Creek Ranch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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