Domaine Monte do RoseiralBucelas Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bucelas Branco du Domaine Monte do Roseiral
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bucelas Branco de Domaine Monte do Roseiral de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Bucelas Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bucelas Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Bucelas Branco
Le Bucelas Branco du Domaine Monte do Roseiral s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, chou campagnard ou crevettes sauce piquante de cathylou.
Détails et informations techniques sur le Bucelas Branco du Domaine Monte do Roseiral
Découvrez le cépage: Carla
Croisement intraspécifique entre le cardinal et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1958, variété inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bucelas Branco du Domaine Monte do Roseiral sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Monte do Roseiral
Le Domaine Monte do Roseiral fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Phylloxera
Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.
