
Domaine Marqués de Monte MeruGran Reserva Tempranillo - Cabernet
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Gran Reserva Tempranillo - Cabernet du Domaine Marqués de Monte Meru
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Reserva Tempranillo - Cabernet de Domaine Marqués de Monte Meru de la région de Valence est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Reserva Tempranillo - Cabernet du Domaine Marqués de Monte Meru de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Gran Reserva Tempranillo - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Reserva Tempranillo - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Reserva Tempranillo - Cabernet
Le Gran Reserva Tempranillo - Cabernet du Domaine Marqués de Monte Meru s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou paupiettes de veau sauce forestière.
Détails et informations techniques sur le Gran Reserva Tempranillo - Cabernet du Domaine Marqués de Monte Meru
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Reserva Tempranillo - Cabernet du Domaine Marqués de Monte Meru sont 2008, 2013, 2012, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Marqués de Monte Meru
Le Domaine Marqués de Monte Meru fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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