Domaine Monte Saline - Mo.Rosa

Domaine Monte SalineMo.Rosa

Le Mo.Rosa du Domaine Monte Saline est un vin rosé de la région de Vénétie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré

Accords mets et vins avec du Mo.Rosa

Les accords qui marchent parfaitement avec le Mo.Rosa

Les accords mets et vins originaux avec le Mo.Rosa

Le Mo.Rosa du Domaine Monte Saline s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de tiramisu aux speculoos.

Détails et informations techniques sur le Mo.Rosa du Domaine Monte Saline

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pagadebiti

Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches et notes d'amande douce. Très productif. Composante traditionnelle des assemblages romagnols, participe à l'identité viticole de l'Émilie-Romagne moderne avec quelques DOC dédiées. Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne, dont le nom signifie « paye-dettes » en référence à sa grande productivité historique.

Informations sur le Domaine Monte Saline

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Monte Saline fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 40000 des vins de Vénétie
Dans le top 65000 des vins rosés
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Vénétie

Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.

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