Domaine Montepalacio - Cabernet Sauvignon

Domaine MontepalacioCabernet Sauvignon

1.6
Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas du tout appréciés ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Montepalacio est un vin rouge de la région de Castille-et-Léon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Montepalacio

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Montepalacio de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Montepalacio

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Castille-et-Léon
Note moyenne: 1.510.5000
Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Castille-et-Léon
Note moyenne: 1.610.5000

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Montepalacio sont 0, 2016

Informations sur le Domaine Montepalacio

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Lopez Morenas
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Montepalacio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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