
Domaine MontesantoMontarice Verdicchio di Matelica
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Montarice Verdicchio di Matelica du Domaine Montesanto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montarice Verdicchio di Matelica de Domaine Montesanto de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montarice Verdicchio di Matelica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montarice Verdicchio di Matelica
Les accords mets et vins originaux avec le Montarice Verdicchio di Matelica
Le Montarice Verdicchio di Matelica du Domaine Montesanto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, quiche sans oeufs ou brochette de tomate cerise et mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Montarice Verdicchio di Matelica du Domaine Montesanto
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montarice Verdicchio di Matelica du Domaine Montesanto sont 2016, 2017, 0
Informations sur le Domaine Montesanto
Le Domaine Montesanto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Verdicchio di Matelica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio di Matelica
La région viticole du Verdicchio di Matelica se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bisci et le Domaine Belisario y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio di Matelica sont les Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio di Matelica révèle souvent des types d'arômes de pêche, cire ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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