Domaine MontesoleSerapis Greco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien et des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Serapis Greco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serapis Greco
Les accords mets et vins originaux avec le Serapis Greco
Le Serapis Greco du Domaine Montesole s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Serapis Greco du Domaine Montesole
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serapis Greco du Domaine Montesole sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Montesole
Le Domaine Montesole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Barrique
Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).
