Domaine Montinore EstateRosso di Marchesi Secondo Atto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Nebbiolo, le Sangiovese et le Teroldego.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Rosso di Marchesi Secondo Atto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso di Marchesi Secondo Atto
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso di Marchesi Secondo Atto
Le Rosso di Marchesi Secondo Atto du Domaine Montinore Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Rosso di Marchesi Secondo Atto du Domaine Montinore Estate
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso di Marchesi Secondo Atto du Domaine Montinore Estate sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Montinore Estate
Le Domaine Montinore Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
