Domaine MontolivaMark's Magia Chicago Park
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mark's Magia Chicago Park du Domaine Montoliva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mark's Magia Chicago Park de Domaine Montoliva de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Mark's Magia Chicago Park
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mark's Magia Chicago Park
Les accords mets et vins originaux avec le Mark's Magia Chicago Park
Le Mark's Magia Chicago Park du Domaine Montoliva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, tajine traditionnel (maroc) ou escalopes à la viennoise.
Détails et informations techniques sur le Mark's Magia Chicago Park du Domaine Montoliva
Découvrez le cépage: Grauer Burgunder
Blancs secs, demi-secs et liquoreux structurés et aromatiques, à la robe dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, coing), miel, épices douces, fumé et notes minérales. Beau gras germanique. Signe les blancs germanophones secs (Grauburgunder) et liquoreux (Ruländer). Synonyme allemand du pinot gris, cépage gris français autochtone de Bourgogne, cultivé en Allemagne, Autriche, Italie du Nord, Suisse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mark's Magia Chicago Park du Domaine Montoliva sont 0
Informations sur le Domaine Montoliva
Le Domaine Montoliva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Nevada County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nevada County
Comté du nord des Sierra Foothills californiens (AVA mère 1987, vignobles rarement <600 m, sols rocailleux granitiques drainants pauvres, climat méditerranéen aux fortes amplitudes diurnes par influences alpines de la Sierra Nevada étendant la maturation) : Syrah, Zinfandel et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois — profils concentrés et élégants aux petites baies épaisses, fraîcheur préservée par nuits froides. Boutique wineries de montagne fruit-forward.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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