Le Domaine Moon Twist fait parti des domaines à suivre à South Island. Il propose 2 vins à la vente dans la région de South Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moon Twist à South Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moon Twist. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moon Twist avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Moon Twist s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette..., quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tarte au thon customisée.
Au nez le vin blanc du Domaine Moon Twist révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou lime. En bouche le vin blanc du Domaine Moon Twist est un vin avec une belle fraicheur.
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Two Paddocks, propriété de l'acteur Sam Neill, pensait que le vignoble de Last Chance était le plus au sud du monde (à 45°15'). Mais plusieurs grands projets patagoniens sont en cours aux alentours de 45 à 46°, et l'Argentine peut actuellement revendiquer cet honneur pour le Nouveau vignoble d'Alejandro Bulgheroni à Sarmiento (45°60'). La zone viticole couvre la région montagneuse autour de la station touristique de Queenstown, sur le versant oriental des Alpes du Sud. Les limites exactes et les divisions sous-régionales ne sont pas officielles, mais une indication géographique est en préparation.
Les établissements vinicoles sont dispersés dans plusieurs sous-régions distinctes : Gibbston, Alexandra, Wanaka et le bassin de Cromwell, qui abrite lui-même Bendigo, Bannockburn et Lowburn. Les lacs Dunstan, Wakatipu et Wanaka contribuent tous au terroir, de même que les rivières Kawarau et Clutha. L'or a amené les premiers colons dans la région dans les années 1860, et la plupart des villes de cette partie de l'Otago ont une Riche histoire d'Extraction de l'or. Les premières vignes ont été plantées à cette époque par un migrant français mais, contrairement à la région de la Sierra Foothills en Californie où les colons européens fournissaient une demande constante de vins, les mineurs d'Otago, durs et de passage, n'avaient aucun intérêt pour le vin, préférant la bière et les spiritueux.
Les vins rosé du Domaine Moon Twist s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, quiche aux épinards et au chèvre ou tarte poulet courgette.
Une route des vins de prévue dans la région de South Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moon Twist.
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Petit air de Pessac Sommaire Petit air de Pessac Vinifs à Brooklyn À 2 h 30 en voiture de New York, le vignoble de Long Island est situé sur une presqu’île fertile, baignée par l’océan, le soleil, le vent, la brume et la pluie. Nous sommes aux Hamptons, lieu de villégiature privilégié de la jet-set. Ici, les pâturages, les vignes et les forêts cernent des villages bâtis par les colons au XVIIe sièc ...
Petit air de Pessac Sommaire Petit air de Pessac Vinifs à Brooklyn À 2 h 30 en voiture de New York, le vignoble de Long Island est situé sur une presqu’île fertile, baignée par l’océan, le soleil, le vent, la brume et la pluie. Nous sommes aux Hamptons, lieu de villégiature privilégié de la jet-set. Ici, les pâturages, les vignes et les forêts cernent des villages bâtis par les colons au XVIIe sièc ...
Petit air de Pessac Sommaire Petit air de Pessac Vinifs à Brooklyn À 2 h 30 en voiture de New York, le vignoble de Long Island est situé sur une presqu’île fertile, baignée par l’océan, le soleil, le vent, la brume et la pluie. Nous sommes aux Hamptons, lieu de villégiature privilégié de la jet-set. Ici, les pâturages, les vignes et les forêts cernent des villages bâtis par les colons au XVIIe sièc ...
Terme utilisé pour désigner les vins oxydés par référence aux vins de Madère.
