Domaine Morais RochaHerdade dos Veros Selection Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Herdade dos Veros Selection Blanco du Domaine Morais Rocha
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Herdade dos Veros Selection Blanco de Domaine Morais Rocha de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Herdade dos Veros Selection Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Herdade dos Veros Selection Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Herdade dos Veros Selection Blanco
Le Herdade dos Veros Selection Blanco du Domaine Morais Rocha s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), pigeons aux lardons et champignons ou tagliatelles aux noix de saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Herdade dos Veros Selection Blanco du Domaine Morais Rocha
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Herdade dos Veros Selection Blanco du Domaine Morais Rocha sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Morais Rocha
Le Domaine Morais Rocha fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Élevage
Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.
