Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - Chaudelune Vin de Glace

Cave Mont Blanc de Morgex et la SalleChaudelune Vin de Glace

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chaudelune Vin de Glace du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle est un vin blanc de la région de la Vallée d'Aoste.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Chaudelune Vin de Glace du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle est dans le top 10 des vins de la Vallée d'Aoste.

Structure gustative du Chaudelune Vin de Glace du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chaudelune Vin de Glace de Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chaudelune Vin de Glace du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Accords mets et vins avec du Chaudelune Vin de Glace

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chaudelune Vin de Glace

Les accords mets et vins originaux avec le Chaudelune Vin de Glace

Le Chaudelune Vin de Glace du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, calamars à l'ail et au persil ou gâteau de crêpes garni façon montagne.

Détails et informations techniques sur le Chaudelune Vin de Glace du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Heroldrebe

Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.

Derniers millésimes de ce vin

Chaudelune Vin de Glace - 2018
Dans le top 10 des vins de la Vallée d'Aoste
Note moyenne: 4.211110
Chaudelune Vin de Glace - 2016
Dans le top 10 des vins de la Vallée d'Aoste
Note moyenne: 3.81110.50
Chaudelune Vin de Glace - 2015
Dans le top 10 des vins de la Vallée d'Aoste
Note moyenne: 3.71110.50
Chaudelune Vin de Glace - 2014
Dans le top 10 des vins de la Vallée d'Aoste
Note moyenne: 4.111110
Chaudelune Vin de Glace - 2013
Dans le top 10 des vins de la Vallée d'Aoste
Note moyenne: 3.81110.50
Chaudelune Vin de Glace - 2012
Dans le top 10 des vins de la Vallée d'Aoste
Note moyenne: 3.911110
Chaudelune Vin de Glace - 2011
Dans le top 10 des vins de la Vallée d'Aoste
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Chaudelune Vin de Glace du Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle sont 2018, 2014, 2010, 2012 et 2016.

Informations sur le Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vallée d'Aoste
Retrouvez le Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle sur Facebook

Le Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée d'Aoste
Dans le top 7000 des vins d'Italie
Dans le top 15 des vins de la Vallée d'Aoste
Dans le top 6500 des vins blancs
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de la Vallée d'Aoste

La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.

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Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.

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