Domaine MorosantoEl Buen Puntito
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du El Buen Puntito du Domaine Morosanto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Buen Puntito de Domaine Morosanto de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Buen Puntito du Domaine Morosanto de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du El Buen Puntito
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Buen Puntito
Les accords mets et vins originaux avec le El Buen Puntito
Le El Buen Puntito du Domaine Morosanto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, pâtes au citron et au comté ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le El Buen Puntito du Domaine Morosanto
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Buen Puntito du Domaine Morosanto sont 2011, 2018, 2014, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Morosanto
Le Domaine Morosanto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Sierras de Málaga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierras de Málaga
DO andalouse pour les vins secs tranquilles, vignobles d'altitude jusqu'à 1 000 m (Serranía de Ronda), climat méditerranéen aux microclimats marqués. Romé signature en rouge autochtone fruité (cerise, framboise, herbes), Tempranillo souple (prune, cerise, tabac), Syrah poivrée et profonde, Cabernet ferme (cassis, cèdre), Garnacha juteuse, Petit Verdot dense. Blancs Moscatel floral, Pedro Ximénez ample, Doradilla autochtone vif. Vins d'altitude solaires et précis.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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