Domaine Can MorralClàssic Reserva 15 Mesos Brut Natural
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Clàssic Reserva 15 Mesos Brut Natural du Domaine Can Morral
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Clàssic Reserva 15 Mesos Brut Natural de Domaine Can Morral de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Clàssic Reserva 15 Mesos Brut Natural
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clàssic Reserva 15 Mesos Brut Natural
Les accords mets et vins originaux avec le Clàssic Reserva 15 Mesos Brut Natural
Le Clàssic Reserva 15 Mesos Brut Natural du Domaine Can Morral s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calamars à l'ail et au persil, samossa (inde) ou tranche d'espadon marinée cuite à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Clàssic Reserva 15 Mesos Brut Natural du Domaine Can Morral
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clàssic Reserva 15 Mesos Brut Natural du Domaine Can Morral sont 2014, 2013, 0
Informations sur le Domaine Can Morral
Le Domaine Can Morral fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
Berceau historique du Cava (95% de la production espagnole, centré sur Sant Sadurní d'Anoia) : effervescents méthode traditionnelle conviviaux et briochés. Trilogie autochtone : Xarel-lo signature (corps, notes herbacées et amandées), Macabeo (pomme, fraîcheur), Parellada (élégance florale). Vins tranquilles ~80% blancs aux mêmes cépages, droits et accessibles. Aussi Garnacha solaire, Cabernet et Pinot Noir.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: Doucereux
Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.
