Le Domaine Morte de Curico Valley de Central Valley

La filière vin a désormais ses bouteilles réutilisables standardisées par Adelphe, qui sonde les opérateurs pour connaître leurs besoins en R-Cœur dans le cadre de son expérimentation régionale ReUse. «  J’espère que la filière ne va pas passer à côté » glisse Mehdi Besbes, le responsable marché vins et spiritueux de l’éco-organisme Adelphe, alors que s’ouvre une nouvelle étape pour le développement du réemploi des bouteilles de vin en verre : un appe ...

Dans leur merveilleuse “Bibliothèque chinoise”, Les Belles Lettres poursuivent leur publication de l’œuvre poétique de Du Fu (712-770), le plus célèbre rimeur de l’époque des Tang avec Li Bai, écrivain taoïste amoureux de la nature sauvage habitué à « cacher sa renommée dans les tavernes » lorsqu’il retrouvait les grandes villes. Dans les tavernes de Chengdu, capitale du Sichuan o& ...

De la bière à l’eau Sommaire De la bière à l’eau Des bouteilles à 250 euros Dans une salle de dégustation où s’alignent d’élégantes bouteilles en verre, le sommelier Nico Pieterse vante les qualités et même la « connexion émotionnelle » de telle ou telle eau, une ressource que la majorité des Sud-Africains tirent de leur robinet. « La plupart sont des eaux qui ont été r ...