Domaine Mosen PierrePegaso Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pegaso Verdejo du Domaine Mosen Pierre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pegaso Verdejo de Domaine Mosen Pierre de la région de Vinos de Pago est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Pegaso Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pegaso Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Pegaso Verdejo
Le Pegaso Verdejo du Domaine Mosen Pierre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de currywurst, noix de saint-jacques au safran ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Pegaso Verdejo du Domaine Mosen Pierre
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pegaso Verdejo du Domaine Mosen Pierre sont 2017, 2018, 0, 2016 et 2019.
Informations sur le Domaine Mosen Pierre
Le Domaine Mosen Pierre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Sommet de la pyramide qualitative espagnole (au-dessus de DOCa et DO), réservé à 25 domaines d'exception. Vins de propriété, raisins et vinification exclusivement sur place, 10 ans d'historique. Tous styles : rouges Cabernet, Syrah et Tempranillo concentrés et élevés en fût (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), assemblages d'auteur, quelques blancs ambitieux. Grande liberté stylistique.
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