Domaine MosseMoussamoussettes Mousseux Brut Nature
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Grolleau et le Gamay noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Moussamoussettes Mousseux Brut Nature du Domaine Mosse
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Moussamoussettes Mousseux Brut Nature de Domaine Mosse de la région de Vin de France est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moussamoussettes Mousseux Brut Nature du Domaine Mosse de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou melon.
Accords mets et vins avec du Moussamoussettes Mousseux Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moussamoussettes Mousseux Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Moussamoussettes Mousseux Brut Nature
Le Moussamoussettes Mousseux Brut Nature du Domaine Mosse s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières, gratin de brocolis ou tomates vertes au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Moussamoussettes Mousseux Brut Nature du Domaine Mosse
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moussamoussettes Mousseux Brut Nature du Domaine Mosse sont 2020, 2018, 2017, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Mosse
Le Domaine Mosse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Melon de Bourgogne
Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.
