Château Moulin de PeyroninCuvée Romane Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Romane Bordeaux Blanc du Château Moulin de Peyronin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Romane Bordeaux Blanc de Château Moulin de Peyronin de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée Romane Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Romane Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Romane Bordeaux Blanc
Le Cuvée Romane Bordeaux Blanc du Château Moulin de Peyronin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, quiche au thon, poivron et tomate ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Romane Bordeaux Blanc du Château Moulin de Peyronin
Découvrez le cépage: Terrano
Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Romane Bordeaux Blanc du Château Moulin de Peyronin sont 2015, 2014, 0, 2016
Informations sur le Château Moulin de Peyronin
Le Château Moulin de Peyronin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
