Château de Mounic - L'Irrésistible Sauternes

Château de MounicL'Irrésistible Sauternes

Le L'Irrésistible Sauternes du Château de Mounic est un vin doux de la région de Sauternes à Bordeaux.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.

Accords mets et vins avec du L'Irrésistible Sauternes

Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Irrésistible Sauternes

Les accords mets et vins originaux avec le L'Irrésistible Sauternes

Le L'Irrésistible Sauternes du Château de Mounic s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises ou gnocchis aux lardons et au roquefort.

Détails et informations techniques sur le L'Irrésistible Sauternes du Château de Mounic

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Velteliner vert

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert, pamplemousse), poivre blanc, légumes croquants (radis, rhubarbe) et notes minérales typiques. Aussi en grands blancs de garde. Star des appellations Kamptal, Kremstal et Wachau DAC, expression identitaire forte de l'Autriche viticole. Synonyme français du Grüner Veltliner, cépage blanc autrichien emblématique le plus planté du pays.

Informations sur le Château de Mounic

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 338 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sauternes dans la région de Bordeaux

Le Château de Mounic fait parti des domaines à suivre à Sauternes. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux

La région viticole de Sauternes

AOC mythique de Bordeaux dédiée aux liquoreux nobles, rive gauche de la Garonne. Blancs d'or aux notes signature de miel, abricot confit, fruits exotiques, écorce d'orange, safran et finale tendue par une acidité ciselée, bouche opulente mais nerveuse — grand vin de garde et d'émotion. Sémillon dominant botrytisé (« pourriture noble » du Ciron) concentre les sucres, Sauvignon Blanc apporte vivacité, Muscadelle parfum. ~1 416 ha sur 5 communes.


La région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

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Bouteille d'une contenance de 9 litres.

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