Domaine Mount Sutherland - Ouberg Syrah

Domaine Mount SutherlandOuberg Syrah

Le Ouberg Syrah du Domaine Mount Sutherland est un vin de la région de Sutherland-Karoo de Northern Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ouberg Syrah du Domaine Mount Sutherland est dans le top 0 des vins de Sutherland-Karoo.

Détails et informations techniques sur le Ouberg Syrah du Domaine Mount Sutherland

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Informations sur le Domaine Mount Sutherland

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sutherland-Karoo dans la région de Northern Cape

Le Domaine Mount Sutherland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sutherland-Karoo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Northern Cape
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 10 des vins de Sutherland-Karoo
Dans le top 350000 des vins
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Sutherland-Karoo

La région viticole du Sutherland-Karoo se situe dans la région en Northern Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Mount Sutherland et le Domaine Mount Sutherland y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sutherland-Karoo sont les Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sutherland-Karoo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.


La région viticole de Northern Cape

La région viticole du Northern Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Orange River Cellars et le Domaine Broad Valley y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Northern Cape sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Northern Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits rouges ou végétal.

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