
Domaine Moura BastoCalçada Branco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Calçada Branco du Domaine Moura Basto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Calçada Branco de Domaine Moura Basto de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Calçada Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Calçada Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Calçada Branco
Le Calçada Branco du Domaine Moura Basto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche aux épinards et au chèvre ou boquerones anchois au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Calçada Branco du Domaine Moura Basto
Découvrez le cépage: Sauvignac
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Calçada Branco du Domaine Moura Basto sont 0
Informations sur le Domaine Moura Basto
Le Domaine Moura Basto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.