Bacchus WineryAdoneus Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Adoneus Syrah du Bacchus Winery est dans le top 60 des vins de Gozo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Adoneus Syrah du Bacchus Winery de la région de Gozo révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Adoneus Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adoneus Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Adoneus Syrah
Le Adoneus Syrah du Bacchus Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou fajitas au poulet.
Détails et informations techniques sur le Adoneus Syrah du Bacchus Winery
Découvrez le cépage: Tocai Friulano
Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande amère (signature), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (poire, pêche) et notes herbacées. Beau potentiel d'élevage. Star des appellations Collio DOC et Colli Orientali del Friuli DOC. Ancien nom du friulano, cépage blanc emblématique du Frioul, renommé en 2007 suite à un différend juridique avec la Hongrie (Tokaj).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adoneus Syrah du Bacchus Winery sont 2014, 2015, 0, 2012
Informations sur le Bacchus Winery
Le Bacchus Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
Île sœur de Malte (67 km², archipel central méditerranéen), vignobles côte nord en microclimats abrités du sel marin, maturation une semaine après l'île principale. Merlot signature en rouge souple aux notes de prune, cerise, chocolat et touche d'herbes méditerranéennes, tanins ronds. Cabernet Sauvignon dense, Syrah poivrée, Grenache solaire (jusqu'à 84 % en DOK Gozo). Chardonnay ample, Girgentina blanc et Ġellewża rouge autochtones phylloxéra-résistants.
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...Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
