Domaine Ta Mena - Marsamena WinesBarrel Aged Riserva
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Carmenère et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Barrel Aged Riserva du Domaine Ta Mena - Marsamena Wines est dans le top 5 des vins de Malte et dans le top 5 des vins de Gozo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barrel Aged Riserva du Domaine Ta Mena - Marsamena Wines de la région de Gozo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Barrel Aged Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Aged Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Aged Riserva
Le Barrel Aged Riserva du Domaine Ta Mena - Marsamena Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, brochettes d'agneau à l'orientale ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Barrel Aged Riserva du Domaine Ta Mena - Marsamena Wines
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Aged Riserva du Domaine Ta Mena - Marsamena Wines sont 2011, 2009, 0, 2015
Informations sur le Domaine Ta Mena - Marsamena Wines
Le Domaine Ta Mena - Marsamena Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
Île sœur de Malte (67 km², archipel central méditerranéen), vignobles côte nord en microclimats abrités du sel marin, maturation une semaine après l'île principale. Merlot signature en rouge souple aux notes de prune, cerise, chocolat et touche d'herbes méditerranéennes, tanins ronds. Cabernet Sauvignon dense, Syrah poivrée, Grenache solaire (jusqu'à 84 % en DOK Gozo). Chardonnay ample, Girgentina blanc et Ġellewża rouge autochtones phylloxéra-résistants.
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Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
