Domaine Murphy-GoodeThe Fumé Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Murphy-Goode
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Fumé Sauvignon Blanc de Domaine Murphy-Goode de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Murphy-Goode de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du The Fumé Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Fumé Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Fumé Sauvignon Blanc
Le The Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Murphy-Goode s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la crème supers, quiche aux courgettes ou cassolette d'avocat.
Détails et informations techniques sur le The Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Murphy-Goode
Découvrez le cépage: Grillo
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Murphy-Goode sont 2009, 2017, 2018, 2014 et 2019.
Informations sur le Domaine Murphy-Goode
Le Domaine Murphy-Goode fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
Vaste AVA-mère californienne englobant Napa, Sonoma, Mendocino et Lake County. Cabernet Sauvignon star : rouges puissants et opulents aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat, cèdre et tabac, tanins ronds et bouche solaire. Chardonnay rond et ample (poire, brioche, beurre, vanille). Aussi Pinot Noir frais des zones côtières et Russian River, Zinfandel solaire (mûre confite, épices), Merlot souple.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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