
Domaine MartinMontelera Nobile Talento Brut
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, des apéritif ou du dessert sucré.
Structure gustative du Montelera Nobile Talento Brut du Domaine Martin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Montelera Nobile Talento Brut de Domaine Martin de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du Montelera Nobile Talento Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montelera Nobile Talento Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Montelera Nobile Talento Brut
Le Montelera Nobile Talento Brut du Domaine Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de fondant au chocolat, trou normand à la manzana (liqueur de pomme) ou gougères au fromage.
Détails et informations techniques sur le Montelera Nobile Talento Brut du Domaine Martin
Découvrez le cépage: Parellada
Cépage blanc espagnol autochtone de Catalogne, cultivé principalement dans le Penedès. Il donne des vins blancs vifs, élégants, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Composante essentielle des mousseux Cava DO espagnols (avec le Macabeo et le Xarel-lo), il signe l'identité aromatique du Cava et des grands blancs catalans modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montelera Nobile Talento Brut du Domaine Martin sont 0
Informations sur le Domaine Martin
Le Domaine Martin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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