Domaine Finca Nadal de la BoadellaBrut Nature Reserva
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Molinara, le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Nature Reserva du Domaine Finca Nadal de la Boadella
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Nature Reserva de Domaine Finca Nadal de la Boadella de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Nature Reserva du Domaine Finca Nadal de la Boadella de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Brut Nature Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Nature Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Nature Reserva
Le Brut Nature Reserva du Domaine Finca Nadal de la Boadella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry, verrine au saumon fumé et ricotta ou poisson très simple aux pâtes fraîches.
Détails et informations techniques sur le Brut Nature Reserva du Domaine Finca Nadal de la Boadella
Découvrez le cépage: Molinara
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Nature Reserva du Domaine Finca Nadal de la Boadella sont 2012
Informations sur le Domaine Finca Nadal de la Boadella
Le Domaine Finca Nadal de la Boadella fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Le mot du vin: VDN
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
