Domaine Finca Nadal de la BoadellaOriginal Reserva Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Original Reserva Brut du Domaine Finca Nadal de la Boadella
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Original Reserva Brut de Domaine Finca Nadal de la Boadella de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Original Reserva Brut du Domaine Finca Nadal de la Boadella de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou foin et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal.
Accords mets et vins avec du Original Reserva Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Original Reserva Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Original Reserva Brut
Le Original Reserva Brut du Domaine Finca Nadal de la Boadella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots) ou cabillaud à la crème de ciboulette.
Détails et informations techniques sur le Original Reserva Brut du Domaine Finca Nadal de la Boadella
Découvrez le cépage: Tamjanika Bela
Blancs muscatés intensément aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample, sur des arômes signatures explosifs de muscat, fleurs blanches (oranger, jasmin), fruits exotiques et raisin frais. Aussi en moelleux et vendanges tardives. Cultivé en Serbie centrale et en Macédoine du Nord (Tikveš), signe l'identité aromatique des vins blancs des Balkans modernes. Cépage blanc serbe et macédonien autochtone, parent du Muscat à petits grains selon les analyses génétiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Original Reserva Brut du Domaine Finca Nadal de la Boadella sont 2019
Informations sur le Domaine Finca Nadal de la Boadella
Le Domaine Finca Nadal de la Boadella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
Actualités liées à ce vin
Les cavas Freixenet passent sous pavillon allemand : la famille Ferrer cède ses dernières parts
Fondés en Catalogne et désormais produit en France ou en Italie, les vins effervescents de la marque Freixenet sont désormais rachetés à 100 % par le groupe allemand Henkell après 8 années de partenariat avec la famille Ferrer. C e 2 mars, le groupe allemand Henkell Freixenet (filiale vin du groupe agroalimentaire Dr. Oetker) devient […]
...L’Espagne aide à la vendange en vert en 2026 : 16 millions € pour « alléger la pression sur les stocks de vins »
Pas d’aides à l’arrachage, mais pour la quatrième année consécutive, le ministère espagnol de l’Agriculture active les vendanges en vert pour la campagne 2026-2027 « dans le but d’éviter une éventuelle surproduction de raisins et de promouvoir la stabilité du marché ». A la demande de six communautés autonomes – dont la Catalogne, la Rioja et Valence […]
...Les cavas Freixenet passent sous pavillon allemand : la famille Ferrer cède ses dernières parts
Fondés en Catalogne et désormais produit en France ou en Italie, les vins effervescents de la marque Freixenet sont désormais rachetés à 100 % par le groupe allemand Henkell après 8 années de partenariat avec la famille Ferrer. C e 2 mars, le groupe allemand Henkell Freixenet (filiale vin du groupe agroalimentaire Dr. Oetker) devient […]
...Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
